오랜만에 송정 바닷가를 왔어요
날씨가 많이 풀렸지만 밤바다는 여전히 추웠습니다.
차가운 바닷바람을 맞으며 생각난 따뜻한 샤브샤브!
송정해수욕장에 있는 정통 일본식 샤브샤브전문점인 길조에 가보기로 했어요
위치는 송정해수욕장 끝 쪽 할리스커피와 엔제리너스 맞은편에 있어요
송정 일본식 샤브샤브 길조
유명한 맛집인지 손님이 엄청 많았어요
시간이 조금 더 늦어지니 웨이팅도 생기더라구요
다행히도 저희는 바로 좌석에 앉을 수 있었습니다!
쇠고기 샤브샤브 1인분 18000원
소고기는 호주청정우를 사용하고 있습니다.
그리고 <소고기샤브샤브+영양쌈밥+손칼국수(김치칼국수)+죽> 구성의
특선메뉴 14000원이 있습니다.
요즘 대부분의 샤브집에 있는 월남쌈 샤브샤브와는 조금 다른 구성이죠?
저희는 많은 손님들이 먹고 있는 특선메뉴 2인분을 주문했습니다.
몇가지 반찬들과 함께 테이블 세팅을 해주셨어요
소스는 땅콩소스와 간장소스 두가지에요
저는 땅콩소스를 너무 싫어해서 아쉬웠답니다ㅜㅜ
먼저 전골냄비에 육수를 가져다줍니다.
그리고 샤브용 소고기와 각종 야채가 나왔어요~
만두와 버섯 곤약 당면도 들어있었어요
영양쌈밥도 나왔습니다
대추, 잣, 버섯이 들어가서 영양 만점!
아삭아삭 신선한 배추에 고소한 밥이 정말 맛있었어요
샤브샤브 고기와 야채도 함께 싸먹으니 다른집보다 색다른 맛을 느낄 수 있었습니다.
육수에 야채를 넣고 푹 끓인 후 소고기를 넣어줬습니다.
육수맛이 엄청 진하고 깊었어요
야채의 깊은 풍미를 느껴 한 번 맛보면 헤어나오지 못해요ㅋㅋ
다른 샤브샤브집들 보다 사골같다는 느낌을 받았습니다.
소고기와 야채를 다 건져먹고 칼국수를 요청했습니다.
매운맛과 순한맛을 물어보시는데 저희는 순한맛을 요청했어요
김치가 있어서 더 맛있는 손칼국수!
마지막으로 죽을 먹을 수 있었습니다.
냄비에 죽을 곱게 펴준 사진을 찍었어야 하는데 허겁지겁 먹다보니 사진찍는 것도 까먹었네요ㅋㅋ
지저분한 사진 죄송ㅜㅜ
조금 과하게 고소한 죽까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.
전에 먹어본 적 없던 정통샤브샤브를 길조에서 먹을 수 있었던 것 같아요!
특히 육수와 영양쌈밥이 마음에 들었습니다!
영양쌈밥과 칼국수, 죽까지 세트로 먹으니 따뜻하고 든든한 한끼가 되었어요
샤브샤브를 먹고 왠지 힘이 난 것 같은 기분이였습니다.
송정 맛집으로 추천할게요♡
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